色んな所の不調には必ずコイツがついてくる！HaLe -hair&spa-
こんにちわー。
長い夏休みも終わり、ほのぼのとブログを作っております。
なにかいっきに秋になったような気がします。
夜も涼しいですし、何なら寝ていると少し、寒いくらい。。。
今回は4大老化現象の最後の一つ『糖化』について。
最初に説明したものが、『加齢と紫外線』
二つ目が、『酸化』
そして今回の『糖化』が4大老化現象になります。
【糖化】
肌の老化現象で、最も新しく見つけられた現象『糖化』
ここ7～8年でしょうか？？ 老化現象に糖化がいわれたのは。
なので、それ以前の基礎化粧品は糖化に対して何の効果もない。
糖化に対して行うこと、『抗糖化』
糖化とは何なのか？？
ものすごくザックリ説明します。
糖質を焼く。 ➡ パンを焼く。 ➡ 焼けた部分が固くなる。 ➡ 糖化
デザート ➡ カラメルを火にとうしてパリッ焼く これが糖化なわけです。
本来、糖化という現象は以前からわかっていたことですが、主に食品関係の知識で、
ここ7～8年で、肌の世界にも入ってきました。
糖化が体の内部で起こるとどうなるのか？？
糖化を一言でいうと、『たんぱく質変性』。 タンパク質に変化してしまいます。
なぜ変化するのか？？
血液中に糖分がたくさんあると、ブドウ糖分子がタンパク質と結合して、コラーゲンを固くさせ、
過剰な糖の摂取をしてしまうとコラーゲンを破壊してしまう。
肌を構成するたんぱく質の実に7割を占めるのはコラーゲンらしい。ｗｗｗ
そのコラーゲンが目に見えて、現れる老化現象が
『たるみ、くすみ、黄ばみ、はりのなさ』
これらは糖化現象からきている。
この現象を 『AGE』 と呼ぶらしい。
日本語で、『終末糖化産物』という。 何とも聞くのも嫌な名前。。。
AGEというのはコラーゲンの間に糖が入り込み、コラーゲンを固くしていく現象後に
できた老化物質の事。
このAGEがたまりだして、どんどん肌細胞にたまっていく。
そして、加齢とともにこのAGEは分解されにくい（汗）
ではこの糖化に出てくる糖というもの、どういうものが糖になるのか。。。。
糖には種類がある。
単糖類・・・ブドウ糖、果糖
2糖類・・・ショ糖、トレハース、麦芽糖
小糖類・・・オリゴ糖
多糖類・・・デンプン、グリコーゲン、ヒアルロン酸
この4種類にわかれる。
で、この中でも、ブドウ糖、果糖、麦芽糖、オリゴ糖が糖化する糖になるらしい
だから、他の糖なら大丈夫なのかと安心しても、そうでもないみたい。
糖は、体内に摂取されるとすべてがブドウ糖に変わってします。ｗ
要は、糖分はとらないほうが、単純に良いと。
この糖化で起こる現象は肌に影響を与えるだけでなく、心筋梗塞、脳梗塞、白内障、認知症の
リスクを高めるらしい。
いわゆる、生活習慣病ってやつですね。
それから、肌に対しては
『しみ、しわ、たるみ、黄ぐすみ』という現象を起こす。
特に黄ぐすという現象は、糖化でおこる症状見たいです。
糖の摂取をなるべく減らす。
糖とタンパク質が絡んでおこる現象が糖化によるAGEの増加
糖と脂質がくっついておこることが、肥満ホルモンの増加(インシュリン)なわけです。
全く、糖を取らないということは無理かもしれない。
なるべく摂取を控えるということと、もう一つ普段からできることは、
『血糖値』の上昇を抑えるということ。
昔は、三食食べないといけないといわれていましたが、最近ではそれは間違いで、
最初は野菜などを食べることが多い。これは血糖値の上昇を防ぐことにも繋がる！
食後2～3時間は寝ないようにすることやよく噛んで食べることを意識することで
防ぐことができる。
結局、当たり前のことになるが、肌をきれいに保つことが、体の健康状態を
保つことにつながる。
食を見直すことはとても大事だということだ！
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